Opas herkullisen perunagnocchin valmistamiseen – löydät tarvikkeet Lidlistä

Gnocchi on herkullinen italialainen ruokalaji, jota voi valmistaa monella tavalla. Tässä oppaassa kerromme, miten voit valmistaa herkullista perunagnocchia kotona. Ja mikä parasta, tarvikkeet löytyvät kätevästi Lidlistä.

Perunagnocchin valmistus

Perunagnocchi valmistetaan perunasta, jauhoista ja munista. Se on pehmeä ja mehevä, ja sopii erinomaisesti pastan korvikkeeksi. Alla on vaihe vaiheelta ohje perunagnocchin valmistamiseen.

1. Kuori 500 grammaa perunoita ja pilko ne pieniksi paloiksi.
2. Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä kunnes ne ovat pehmeitä, noin 15–20 minuuttia.
3. Valuta perunat ja anna niiden jäähtyä hieman.
4. Soseuta perunat perunapuristimella tai haarukalla.
5. Lisää noin 200 grammaa perunamuusia noin 200 grammaa jauhoja ja sekoita taikinaksi.
6. Lisää taikinaan kaksi kananmunaa ja sekoita hyvin.
7. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa sitä kevyesti kunnes saat pehmeän ja sileän taikinapallon.
8. Jaa taikina pieniksi paloiksi ja pyöritä ne pitkulaisiksi gnoccheiksi.
9. Laita gnocchit kiehuvaan suolalla maustettuun veteen. Kun ne nousevat pintaan, ne ovat valmiita noin 2-3 minuutin kiehumisen jälkeen.
10. Ota valmiit gnocchit reikäkauhalla vedestä ja siirrä ne tarjoiluvadille.

Perunagnocchin tarvikkeet Lidlistä

Lidlistä löydät kaikki tarvittavat ainekset perunagnocchin valmistamiseen. Seuraavassa on luettelo tarvikkeista ja niiden saatavuudesta Lidlin myymälöissä:

Kaikki nämä tarvikkeet löydät kätevästi Lidlin laajasta valikoimasta. Voit käydä lähimmässä Lidlin myymälässä tai tutustua tarjontaan Lidl Suomen verkkosivuilla.

Päätelmä

Perunagnocchin valmistaminen voi vaatia hieman harjoittelua, mutta lopputulos on vaivan arvoinen. Kokeile rohkeasti erilaisia kastikkeita ja lisukkeita perunagnocchin kanssa ja löydä oma suosikkireseptisi. Lidlin tarvikkeiden avulla pääset hyvään alkuun ruoanlaitossa. Hyvää ruokahalua!